中安在線　中安新聞客戶端訊　在今年的進(jìn)博會上，不僅有安徽科技元素，更有安徽的文化元素。

淮南市在本屆進(jìn)博會專門設(shè)置了徽派建筑風(fēng)格的展臺，展臺入口立板造型為徽派建筑馬頭墻造型，和整個展位風(fēng)格相呼應(yīng)，又猶如一扇緩緩打開的大門歡迎四海賓朋。

安徽淮南展廳

淮南展臺重點(diǎn)展示了當(dāng)?shù)氐奶厣沁z文化，古色古香的漢風(fēng)陶瓷、手工縫制的香草香包、垂涎欲滴的牛肉湯和麻黃雞等美食在安徽淮南展區(qū)精彩呈現(xiàn)，古今交融的氣韻撲面而來，反映了淮南非遺和地理標(biāo)志產(chǎn)品成果，吸引了不少展商前來參觀了解。

采購商與郭婭交換聯(lián)系方式

在淮南傳統(tǒng)美食淮南牛肉湯的展位前，前來詢價洽談的客商絡(luò)繹不絕。據(jù)淮南市供銷集團(tuán)牛肉湯有限公司總經(jīng)理郭婭介紹，展位上既有專供中央廚房的原湯也有快銷的桶裝?！皝韰⒓舆M(jìn)博會這種高規(guī)格的展會是非常有意義的，這里有國內(nèi)外眾多客商，希望通過這個平臺，使淮南牛肉湯‘漂洋過海’，讓在異鄉(xiāng)的家人們也能品嘗到家鄉(xiāng)的味道?！?/p>

來自安徽淮南八公山豆制品公司的張瑞峰已經(jīng)是第四次帶著淮南豆腐來參會了。“豆腐之法始于漢淮南王劉安?！彼贿呄蚩蜕探榻B豆腐的文化，一邊推介自家的特色產(chǎn)品。據(jù)悉，他家的八公山千張因?yàn)橐妆４?、口感好，被不少火鍋商家看中，并達(dá)成合作意向。

鄭紅偉現(xiàn)場展示淮南烙畫創(chuàng)作

淮南烙畫的傳承人鄭紅偉告訴記者，今年他帶來了淮南烙畫的一些新產(chǎn)品，進(jìn)博會上不少外國友人對這項(xiàng)傳統(tǒng)工藝十分感興趣，把安徽文化帶上國際化舞臺，這讓鄭紅偉感到很自豪。他希望把淮南的手工藝更多地向外介紹，讓淮南烙畫發(fā)揚(yáng)光大。

來自韓國的采購商姜成權(quán)在淮南展廳前拍照打卡，并向記者表示，淮南的很多產(chǎn)品都很有特色，令他印象深刻。

淮南市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，進(jìn)博會期間，也將在展臺進(jìn)行非遺現(xiàn)場演示，吸引中外游客前來參觀了解，提升淮南文化在全國乃至全球的知名度和影響力。（記者　張毅璞　程昊）