在蚌埠市華信禽業(yè)有限公司的養(yǎng)殖基地里，一群群白鵝悠閑地在高架網(wǎng)床上踱步，網(wǎng)床下是發(fā)酵成有機肥的糞污處理區(qū)。白鵝散步，引吭高歌，熊光旭抓起一只大鵝，經(jīng)過一番仔細檢查后贊嘆道：“新型養(yǎng)殖技術(shù)的運用使得大鵝的品質(zhì)得到了顯著提升。這再次印證了科學和專家意見的重要性。”

熊光旭現(xiàn)任蚌埠市華信禽業(yè)有限公司總經(jīng)理，作為“鵝界標兵”，他也是安徽省青年致富帶頭人、安徽省鄉(xiāng)村振興青年先鋒、蚌埠市龍子湖區(qū)青年創(chuàng)業(yè)致富典型之一，在新技術(shù)的推動下，公司加快了鵝產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)模化的快速發(fā)展；在與院校合作研發(fā)的基礎(chǔ)上，新品種的應用加快了地方鵝產(chǎn)業(yè)的快速推進。

大鵝“上網(wǎng)”攀出新天地

“從現(xiàn)有的鵝存欄量和產(chǎn)值來分析，鵝產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展?jié)摿κ蔷薮蟮摹薄Ｍㄟ^對家禽行業(yè)的分析，熊光旭發(fā)現(xiàn)國內(nèi)鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)定勢頭較好，逐步被市場認可，價值得到了很大提升。通過與領(lǐng)導層多次分析交流，在土雞年孵化量300萬羽時果斷轉(zhuǎn)型白鵝產(chǎn)業(yè)，他借助產(chǎn)品優(yōu)勢及銷售經(jīng)驗僅用了三個月就打開了蚌埠市及周邊市場。

在大多數(shù)人的印象里，鵝鴨養(yǎng)殖都需要水，“現(xiàn)在各地的環(huán)保壓力都很大，以前養(yǎng)鵝需要大量的水資源，不僅對地理條件有要求，還會污染環(huán)境。現(xiàn)在通過新的養(yǎng)殖模式，把鵝從水里面趕到地面上，從地面上又趕到了網(wǎng)床上”。面對傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的難題，這位“85后”青年沒有因循守舊，而是帶著團隊走訪院校、請教專家，最終創(chuàng)新性地將反季節(jié)養(yǎng)殖與高架網(wǎng)床技術(shù)相結(jié)合。通過精準控溫、分批次投產(chǎn)，實現(xiàn)全年均衡出欄；網(wǎng)床設(shè)計使糞污經(jīng)發(fā)酵后變成有機肥，資源化利用率達100%。4項發(fā)明專利、15項實用新型專利的落地，讓公司的養(yǎng)殖效益翻倍，勞動成本降低30%，成為行業(yè)“綠色樣本”。  

隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、市場開拓、新品種推進，熊光旭攜手公司團隊創(chuàng)造出一個又一個行業(yè)先進，在正確的方向引導下，公司已成為良種白鵝的品種選育、產(chǎn)品開發(fā)、品牌推廣的大型民營企業(yè)，并完成了一個種鵝核心群的建設(shè)、三個父母代種鵝養(yǎng)殖基地的建設(shè)，實現(xiàn)種鵝存欄量34萬羽高規(guī)格。

“頭雁”領(lǐng)航聯(lián)結(jié)共富紐帶

近年來，熊光旭先后獲“蚌埠市勞動模范”“安徽省勞動模范”“安徽省鄉(xiāng)村振興先鋒”“安徽省農(nóng)村青年致富帶頭人”“蚌埠市十佳服務能手”等榮譽稱號。作為青年致富的“領(lǐng)頭雁”，在公司發(fā)展的同時不忘幫扶基層養(yǎng)殖戶并帶動普通村民從事養(yǎng)殖致富，他在多年的實踐中摸索出了一些實際的養(yǎng)殖經(jīng)驗，村民們在看見收益后紛紛上門取經(jīng)、積極效仿開展養(yǎng)殖。“有擔當才有收獲”。熊光旭常提起“擔當”二字，這是他對自身創(chuàng)業(yè)的承諾，也是對合作社眾多農(nóng)戶的承諾。

蚌埠市龍子湖區(qū)殘聯(lián)授予公司“殘疾人就業(yè)基地”稱號，為了全面帶動創(chuàng)業(yè)增收，熊光旭推出“公司+合作社+農(nóng)戶”的管理模式，合理分配種養(yǎng)資源，避免盲目開發(fā)，采用種苗供應、技術(shù)支撐、資金配套、疾病防控、成品回收等全鏈條解決農(nóng)戶就業(yè)難創(chuàng)業(yè)難等問題，同時提高了養(yǎng)殖水平。

養(yǎng)殖戶裴井松通過公司免費培訓學會了反季節(jié)調(diào)控技術(shù)，如今承包了20畝養(yǎng)殖場，年收入超50萬元。像裴井松這樣的受益者已有數(shù)百人，公司多年來開展的實地教學累計超100場，并通過網(wǎng)絡課程吸引了一批“90后”返鄉(xiāng)青年加入。  

在不斷的實踐和學習中，熊光旭對公司后期發(fā)展有了更為準確的定位，要從政策中尋找方向，同時注重人才培養(yǎng)。從產(chǎn)業(yè)中創(chuàng)造價值，不斷創(chuàng)新、不斷奮斗，發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”的帶動作用，引領(lǐng)一方、帶動一片。

科技助力破瓶頸

在生產(chǎn)經(jīng)營的不斷發(fā)展中，熊光旭通過敏銳的嗅覺發(fā)現(xiàn)公司發(fā)展的不足之處，在人才儲備和新技術(shù)研發(fā)方面還有所欠缺。公司與安徽科技學院深度對接，就新技術(shù)新品種研發(fā)、推廣，做了實質(zhì)性工作，創(chuàng)新性利用反季節(jié)養(yǎng)殖技術(shù)，突破反季節(jié)養(yǎng)殖技術(shù)瓶頸，從而達到全年均衡供苗，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。

從生產(chǎn)中找出問題，并制定長期戰(zhàn)略發(fā)展目標，目前實現(xiàn)反季節(jié)養(yǎng)殖效益增長100%以上，實現(xiàn)了真正的以技術(shù)改變生產(chǎn)的跨越式增收。在熊光旭的引導和帶領(lǐng)下，利用新技術(shù)為鵝產(chǎn)業(yè)的標準化生產(chǎn)及規(guī)模化運營奠定了良好的基礎(chǔ)。

青春宣言

有人問我，是什么支撐著我們在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域堅持創(chuàng)新？我想是每次看到農(nóng)戶臉上綻放的笑容，是收到養(yǎng)殖戶送來錦旗時的感動，更是新時代青年應有的擔當。16年來，從一個門外漢成長為產(chǎn)業(yè)帶頭人，我深刻體會到：鄉(xiāng)村振興需要年輕人既要有“仰望星空”的智慧，更要有“腳踏實地”的堅守。我們研發(fā)的不僅是養(yǎng)殖技術(shù)，更是農(nóng)民致富的希望；我們打造的不僅是產(chǎn)業(yè)鏈，更是鄉(xiāng)村振興的新引擎。

在鵝舍里揮汗如雨的日子，在實驗室挑燈夜戰(zhàn)的時光，都是青春最美的注腳。未來，我們將繼續(xù)深耕鵝產(chǎn)業(yè)，用科技創(chuàng)新破解“卡脖子”難題，讓更多“皖”字號農(nóng)產(chǎn)品走向全國。這是對五四精神最好的傳承，也是我們這代青年對祖國最深情的告白。  □熊光旭

（記者沈思佳、通訊員王力弘）