近日，“冬天的第一盆草莓蛋糕”的話題在各大社交平臺走紅，吸引了不少年輕消費者的目光。12月11日，記者走訪調查合肥市區多家蛋糕店發現，搪瓷盆草莓蛋糕在合肥市場也頗受歡迎，有的品牌蛋糕店全網消費券售賣超10萬+。

11日下午，在定遠路上的一家品牌蛋糕店，記者看到店內顯眼位置擺放著一款6寸搪瓷盆草莓蛋糕，上面鋪滿新鮮的草莓，看上去香甜可口。店員介紹，這款蛋糕原價109元，用券后99元，自推出以來，就受到了消費者的熱烈歡迎，銷量一直居高不下。“目前搪瓷盆草莓蛋糕消費券全網銷售已超10萬+，消費者買過券可以線下核銷后再提貨。”

市民王女士表示，她是被朋友分享的社交媒體照片吸引來的。“看到這款蛋糕的第一眼，我就被它的復古感覺吸引了。而且用搪瓷盆裝蛋糕，感覺很有情懷，能讓人回想起童年快樂的時光。”王女士笑著說，吃完蛋糕后，搪瓷盆還能繼續使用。

記者在外賣平臺搜索發現，合肥市區多家蛋糕店都已上新搪瓷盆草莓蛋糕，尺寸以6寸和8寸為主，售價在90元到180元之間。其中，有商家月銷售超3000盆。另外，為了吸引更多消費者，部分商家還推出了搪瓷缸草莓蛋糕，價格比搪瓷盆款便宜將近一半。

對于搪瓷盆蛋糕的火爆現象，有專家表示，這是一次典型的網紅經濟現象，也反映了消費者對于傳統與創新結合產品的喜愛。然而，這種火爆現象能否持續下去，還需要看商家能否持續提供高質量的產品和服務。

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合報全媒體記者 邵曉杰 文/攝