近日，盛健羊乳“勅勒歌?健膳養(yǎng) 免疫球蛋白高鈣羊奶粉”憑借卓越的風(fēng)味表現(xiàn)與極致品質(zhì)，榮膺“2025國際美味獎(jiǎng)”，成為2025年中國首個(gè)獲得此類榮譽(yù)的成人羊奶粉品牌。這一成就不僅是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可，更體現(xiàn)了盛健羊乳在解決消費(fèi)者核心痛點(diǎn)上的持續(xù)突破。

圖：盛健羊乳“勅勒歌?健膳養(yǎng)”羊奶粉榮獲“國際美味獎(jiǎng)”

“國際美味獎(jiǎng)”的評(píng)選，評(píng)委會(huì)由來自全球20多個(gè)國家的200多位頂尖廚師、品酒師及食品專家組成。評(píng)選采用盲測機(jī)制，所有參賽產(chǎn)品被賦予獨(dú)立編碼，評(píng)委們?cè)诿裳蹱顟B(tài)下，依據(jù)國際Hedonic感官分析標(biāo)準(zhǔn)，從視覺、嗅覺、味道、質(zhì)地、回味五個(gè)維度進(jìn)行品鑒打分。只有總分高于70%（含）的產(chǎn)品才有資格獲獎(jiǎng)。盛健羊乳能夠脫穎而出，得益于其全產(chǎn)業(yè)鏈的嚴(yán)格品控體系：從牧場端采用“數(shù)智化6S養(yǎng)殖模式”實(shí)現(xiàn)奶山羊規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，到生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)用高壓低溫噴粉技術(shù)鎖鮮營養(yǎng)，每一環(huán)節(jié)均通過BRC（英國零售商協(xié)會(huì)）與IFS（國際食品標(biāo)準(zhǔn)）雙認(rèn)證的嚴(yán)苛審核。此外，企業(yè)還依托CNAS實(shí)驗(yàn)室對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行337項(xiàng)檢測，確保品質(zhì)達(dá)到國際領(lǐng)先水平。

圖：盛健羊乳榮獲BRC&IFS國際雙認(rèn)證

針對(duì)傳統(tǒng)羊奶粉膻味較重、部分消費(fèi)者接受度低的痛點(diǎn)，盛健羊乳通過“源頭隔膻+高壓低溫噴粉技術(shù)”實(shí)現(xiàn)雙重優(yōu)化。牧場端通過科學(xué)飼喂與新鮮原奶2小時(shí)內(nèi)鎖鮮處理，減少膻味生成；生產(chǎn)端采用高壓低溫噴霧干燥工藝，在保留羊奶天然營養(yǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步降低揮發(fā)性脂肪酸帶來的異味。這一工藝使產(chǎn)品口感更醇香綿密，提升了大眾消費(fèi)群體的接受度。

圖：盛健羊乳“勅勒歌?健膳養(yǎng)”羊奶粉榮獲“國際美味獎(jiǎng)”

在營養(yǎng)層面，“勅勒歌?健膳養(yǎng)”羊奶粉特別強(qiáng)化了免疫球蛋白，這是一種重要的功能性蛋白，有助于增強(qiáng)人體免疫力；同時(shí)，21億活性益生菌與高鈣含量的添加，形成“腸道健康+骨骼強(qiáng)健”的雙重保護(hù)。核心營養(yǎng)素的科學(xué)配比，結(jié)合羊奶本身易于消化吸收的特性，使其成為關(guān)注健康與營養(yǎng)人群的理想選擇。

圖：盛健羊乳“勅勒歌?健膳養(yǎng)”羊奶粉榮獲“國際美味獎(jiǎng)”

盛健羊乳憑借其屢獲國際權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)認(rèn)證的卓越品質(zhì)，不斷在技術(shù)層面取得突破，從而持續(xù)拓寬羊乳的消費(fèi)應(yīng)用場景。此次獲獎(jiǎng)產(chǎn)品所覆蓋的家庭日常營養(yǎng)補(bǔ)充及中老年健康管理等多重應(yīng)用場景，清晰地印證了羊乳品類正經(jīng)歷從“小眾滋補(bǔ)品”向“大眾健康食品”的戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)變，并已達(dá)成一個(gè)新的里程碑。面向未來，企業(yè)將致力于深化全產(chǎn)業(yè)鏈布局，并依托科技創(chuàng)新，為推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。