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芒種時節將至，安徽省碭山縣5萬余畝鮮桃喜獲豐收。 6月3日，碭山縣葛集鎮白臘園村大棚桃交易市場上，果農忙著售賣鮮桃，客商和工人抓緊分揀、包裝、發貨供應全國市場，......
5月31日，歙縣桂林鎮桂林村老年助餐點上，老年人在品嘗“名徽廚”邢鳳仙烹飪的“新徽菜”。在自家門口吃上有老年補貼的“新徽菜”，而且每天口味都有變換，老人們紛紛對......
近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢茶葉及相關制品、酒類、食用農產品、水果制品、飲料、豆制品、方便食品等7類食品326批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準......
為加快推進“新徽菜·名徽廚”暖民心行動，推進民生實事落到實處、取得實效，合肥市包河區淝河鎮葛大店社區社保辦積極開展“新徽菜·名徽廚”職業技能培訓，進一步提升居民......
5月29日，淮北市舉辦“新徽菜 名徽廚”專項職業技能競賽暨第十屆烹飪技能競賽，來自該市60余家餐飲企業的110余名在職廚師各顯身手，展示極具地方特色的菜品制作技......
品嘗龍蝦。人民網 李希蒙攝 龍蝦節現場氣氛火熱。人民網 李希蒙攝 熱騰騰的小龍蝦即將出鍋。人民網 李希蒙攝 龍蝦節現場氣氛火熱。人民網 李希蒙攝 熱騰騰的小龍蝦......
作為烘焙中最樸素的“基礎款”,吐司似乎對上了新一代消費群體的胃口,正在悄然興起。對比一夜之間開遍大街小巷、而后迅速銷聲匿跡的“網紅爆款”,手工吐司更像是烘焙界安......
四方食事,不過一碗人間煙火。每一座城市都有其限定的美味,品味一座城市,不妨先從當地美食開始。5月17至21日,合肥市在包河區磨灘大街舉辦了“一次嘗遍合肥美食”主......
近日，碭山縣周寨鎮周樓村5000余畝大棚水蜜桃、油桃陸續成熟，果農忙著采摘。當地規模化、標準化發展桃產業，村民通過土地流轉、合作經營等形式，實現穩步增收。通訊員......
市場上售賣的新鮮藕帶，成了不少人的“心頭好”。 入夏后，市民在飯桌上可食用時令蔬菜越來越多，藕帶作為其中一種水生蔬菜，如今已悄然上市，進入大家的視野中。5月23......
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以“玩”代“考”花式闖關
