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午夜夢回，漂泊在外的淮南游子，時常會想起家鄉那碗冒著熱氣，帶著香辣味的牛肉湯。如今，隨著淮南牛肉湯預制菜產業發展，預制菜淮南牛肉湯讓許多漂泊在外的淮南游子吃到了......
夕陽剛剛西下，合肥市蜀山區國購廣場內招牌林立，人頭攢動。店家門前等座叫號的座位座無虛席，地下美食街的顧客絡繹不絕，這是國購廣場商業街的日常一幕。值得一提的是，合......
3月8日，記者了解到，安徽省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、肉制品等2類食品123批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品121批次......
“貴池小粑”“東至米餃”“石臺蒿子粑”“石臺一品鍋”“七井薏米羹”“紅燒秋浦花鱖”......以后，這些池州特色美食開始有標準了。 近日，池州市市場監督管理局發......
2月28日，記者從合肥廬陽經開區管委會獲悉，總投資3億元的詹記食品供應鏈中心正式封頂。該項目位于合肥廬陽經開區阜陽北路與汲橋路交口東南角，占地25畝，建筑面......
“春節前積壓的5000多份訂單，年后一復工就要趕緊把貨發出去。”連日來，黃山市黟縣宏潭豆制品廠有限公司的倉庫內呈現出一派繁忙的景象。公司負責人方惠蘭告訴記者，復......
記者從黟縣科技商務經信局獲悉，日前，中國烹飪協會將黟縣東榕酒店管理有限公司等2家特色美食企業列為中餐特色美食企業、黟縣瑞鑫旅游發展有限公司“宏村榧香葛粉圓”等3......
近日，安徽省人力資源和社會保障廳網站發布《關于認定首批省級“徽菜龍頭企業”和“徽菜師傅創業街區”的通知》。 通知稱，為深入學習貫徹黨的二十大精神，按照省委、省政......
隨著食品加工技術提升、冷鏈物流體系快速發展以及“宅經濟”的助推，預制菜產業正進入快速發展階段，掀起一場融合一、二、三產的“農業革命”和改變一日三餐的“廚房革命”......
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